Alambique de Cachaça do Ministro, Ltda

A Cachaça DOMINISTRO é produzida pelo “Alambique de Cachaça do Ministro Ltda”, empresa de propriedade de Carlos Átila Alvares da Silva e de seu filho e sócio Alexandre Boureau Alvares da Silva. O responsável técnico pelo plantio, cultivo e colheita da cana de açúcar, assim como pela fermentação e destilação da Cachaça DOMINISTRO, é o Engenheiro Agrônomo Professor Doutor Brener Magnabosco Marra, que orienta os proprietários e a equipe de funcionários para sempre observarem as melhores práticas requeridas para garantir a produção de um destilado de qualidade superior."